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購買#9733;商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。


商品訊息特點









◆商品規格
12入/包

◆商品成分
花生、麥芽糖、糖、海藻糖、蒜頭粉、鹽

◆營養標示
每份 15 公克
?熱量----------76.8 大卡
?蛋白質--------2.8 公克
?脂肪----------4.2 公克
>>飽和脂肪酸----0.8 公克
>>反式脂肪酸----0 公克
?碳水化合物----7.0 公克
?鈉------------63 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

◆保存期限
90天
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
美亞產物保險 保險公司產品責任險 1千萬 元整。



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川普支持率在他十一月八日當選美國總統後有所提升,但他仍然是廿多年來,最不受歡迎的美國總統當選人。

「真清晰政治」網站近期統計的平均民調顯示,大約五十%美國人對這位共和黨領袖持反對意見,四十五%人則肯定他。

這些數據比大選當天的還要好,當時有五十八%選民對川普抱持負面觀感。不過根據美國哥倫比亞廣播公司(CBS)今天公布的民調,川普仍落後前兩任總統當選人。

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President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP ... 較多President-elect Donald Trump calls out to media as he greets investor Wilbur Ross as he arrive at the Trump National Golf Club Bedminster clubhouse, Sunday, Nov. 20, 2016, in Bedminster, N.J.. (AP Photo/Carolyn Kaster) 較少











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Associated Press | 拍攝者 Carolyn Kaster





2016年11月24日週四 台北標準時間上午4時57分





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

國立海洋科技博物館3D海洋劇場自即日起推出強檔新片-「海豚與鯨魚」,並於昨(六)日的開幕記者會中,特別邀請到和平國小的全校小朋友一同欣賞海洋劇場新片,並由中華民國鯨豚協會以互動方式介紹鯨魚與海豚,並帶領小朋友在遊戲中辨識鯨豚聲音,除了引發小朋友對海劇新片的興趣,並讓學童了解鯨豚保育與海洋的重要性。

不用搭船賞鯨豚,就能近距離與鯨豚接觸,除了前陣子潮境保育區驚見數十年首見的上百隻海豚追逐洄游外,現在在海科館裡的IMAX3D海洋劇場也看的到;這次上映的新片-「海豚與鯨魚」,影片內容帶領大家徜徉於巴哈馬的繽紛珊瑚礁與濃厚異域風情的深海海域。

戴上蘇特殊的3D眼鏡,就可以近距離與野生海豚和白鯨接觸,參與座頭鯨浪漫的愛情史,共享海中霸王虎鯨與溫順海牛相遇的美好時光。影片中除了有多樣的海洋生物外,還能瞭解許多的生態知識與我們人類過度使用海洋資源對海洋生物圈的影響,是一部值得闔家共同觀賞的影片。

海科館海洋劇場是目前全國最大的IMAX3D電影院,一次可容納三百位遊客,螢幕高約二十二公尺、寬約二十九公尺,透過先進的IMAX3D技術、高擬真的全數位環繞音響設備與超大銀幕極佳視野及原音再現,可以帶給觀眾如同身臨其境般的新視覺享受,體驗「海豚與鯨魚」中綺麗又奇幻的魅力與震撼。

海科館也表示,即將進入寒假與農曆春節假期,海科館除了先獻上新片以外,即將再推出海洋保衛戰士、海洋科技劇場以及春節時來運轉遇水則發的活動企劃,海科館吉祥物也行程滿滿準備好要跟大家見面,加上近來很夯的打卡新熱點,潮境公園飛天掃把與已經通車的八斗子車站,都在海科館園區內,是東北角親子玩家推薦的必去景點,歡迎大家一起到海技館玩。

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